Rose Elliot là tác giả của hơn 60 quyển sách hướng dẫn nấu ăn chay. Sinh ra và lớn lên trong một trung tâm tu dưỡng tâm linh được điều hành bởi gia đình, Rose đã sớm bắt đầu công việc nấu ăn cho khách đến tham gia tu học tại đây, và viết quyển sách nấu ăn

“yung pueblo” là bút danh của Diego Perez và có nghĩa là “những người trẻ tuổi”.

Điều phối viên chương trình tiếng Hàn, trung tâm ngôn ngữ SOAS Đại Học Luân Đôn. Thạc sĩ nghành ngôn ngữ học, SOAS Đại Học Luân Đôn. Cử nhân sư phạm tiếng Hàn, Đại học Hàn Quốc.