Rose Elliot là tác giả của hơn 60 quyển sách hướng dẫn nấu ăn chay. Sinh ra và lớn lên trong một trung tâm tu dưỡng tâm linh được điều hành bởi gia đình, Rose đã sớm bắt đầu công việc nấu ăn cho khách đến tham gia tu học tại đây, và viết quyển sách nấu ăn

Tiến sĩ Brian R. Little là học giả và diễn giả nổi tiếng thế giới trong lĩnh vực nghiên cứu tính cách con người và tâm lý học động lực. Nghiên cứu tiên phong của ông về ảnh hưởng của các công trình cá nhân và “đặc điểm tự do” đối với cuộc sống